Belgische rock and roll in een Oerhollandse open keuken


Rock and roll in keuken(gastblog geschreven in opdracht van NIMA Zuid voor Molblog, n.a.v. NIMA Zuid bijeenkomst d.d. 18 sept. bij Bruynzeel Keukens in Bergen op Zoom, met presentatie van Herman Toch over transformationele marketing.)

We leven in een tijd waarin veel onzeker is. Oude structuren staan op instorten. Steeds meer mensen eisen dat er rekening wordt gehouden met een groter belang. Groei is niet meer vanzelfsprekend en we gaan en kunnen niet meer terug naar hoe het was vóór de crisis. Het systeem kan de belofte simpelweg niet meer waarmaken. Reden tot wanhoop? Zeker niet. Méér dan alleen veranderen: zeker wél.

NIMA Zuid themamiddag Transitie
Tijdens het NIMA Zuid bedrijfsbezoek 18 september jl. aan Nederlands bekendste keukenfabrikant Bruynzeel Keukens in Bergen op Zoom, liepen theorie en praktijk naadloos in elkaar over. In een zeer gastvrije ambiance, werd door Manuel de Groot (marketing manager a.i.) open en eerlijk uiteengezet waar het 115-jarige merk Bruynzeel Keukens stond en staat. En over dat er soms keuzes gemaakt moeten worden, die vandaag de dag nog niet ideaal zijn. Omdat er met de aanwezige ingrediënten simpelweg nog niet altijd een 3*-diner bereid kan worden, maar wel al een (h)eerlijke stamppot. Een merk in transitie dus, dat duidelijk opereert vanuit een stevige basis bínnen. Daar waar groei begint. Het machinepark in de indrukwekkende fabriek is al klaar voor de toekomst. De plannen liggen klaar om verder uitgerold te worden. Nog even en we gaan ervaren hoe Bruynzeel Keukens (gelukkig) afstapt van de bijna standaard schreeuwerige keukenreclames en haar nieuwe strategie uitrolt.

Inspirerende zuiderbuur Herman Toch, hield daarna een bezielend betoog over een veranderende wereld en hoe hier als marketeer mee om te gaan. Hij schreef in 2012 het managementboek van het jaar: ‘Transformeren om te overleven’. Dat je ‘er nog niet bent’ is niet erg, want: “whatever you are, be proud of it!”

Hard vs. zacht

Volgens Herman Toch zijn er twee visies op die huidige wereld in transformatie.

1. Een pessimistische, die de verschillende crisissen niet als afzonderlijke elementen beschouwt en die de ontevredenheid symboliseert, omdat mensen zich dagelijks bedrogen voelen.

2. En een optimistische, die de mogelijkheden van globalisatie en technologie en het geloof in de creativiteit van de mens centraal stelt.

Welke visie je ook aanhangt: we zitten in een duidelijke transitiefase en zijn op weg naar een nieuwe wereld. Waarin lineair denken steeds vaker tot het verleden behoort en winst geen doel zal zijn, maar een beloning. En hoe ver het misschien ook van je af staat: ‘voelen en loslaten’ worden trending, aldus Herman.

Het klinkt misschien niet commercieel, maar is het zeker wel. Als je met de juiste motieven ‘verkoopt’ en waarde toevoegt, zal de gegunde winst navenant zijn. Heel rock and roll.

Geen hocus pocus meer

Om in deze nieuwe wereld succesvol te kunnen zijn, dien je vooral los te kunnen laten. Je moet kunnen afleren, in plaats van bijleren. Stel jezelf de vraag: ‘what world are we in’, in plaats van: ‘what business are we in’.

Als je kijkt naar marketing in de afgelopen 30 jaar dan was het vooral: ‘we pretend we care’. Een trucje om méér af te kunnen zetten en niet om het systeem te kunnen veranderen en daadwerkelijk waarde toe te voegen. Helaas voor marketeers: ze hebben ons door! Waar het in de toekomst steeds meer om draait, is de behoefte aan zingeving. Van streven naar meer, naar streven naar beter. Van eigen welbevinden, naar eigen én andermans welbevinden. En dat in een hyperverbonden wereld, waarbij het delen van kennis gemeengoed wordt en technologie onontbeerlijk. Binnen 10 tot 15 jaar stel je elkaar steeds de vraag: heb je het gekocht of gemaakt?

keuken

Merkfilosofie
Sterke merken kíezen en gaan steeds verder weg van de ‘me too’-strategie. Bruynzeel Keukens gelukkig ook. Het gaat er om dat je relevant bent in plaats van onderscheidend. Je voegt waarde toe aan de relatie, zodat je samen groeit, óók in omzet en winst. Kwaliteit in plaats van kwantiteit. En je benadert en behandelt consumenten als mensen, zodat je aan hun kant van het hek komt te staan. Maar om een sterk merk te zijn geef je ook grenzen aan en is er een duidelijke balans tussen ik en wij. Tristan Lavender schreef een prachtige trilogie over contentmarketing, waarin hij ervoor pleit om “niet jouw merk als stralend middelpunt te nemen, maar de wereld van jouw potentiële klant – als mens”. Ja, ook B2B.

Aan de slag!
Als bovenstaande materie je evenzeer raakt als het mij deed, laat het je niet zo makkelijk los.  Het is een benadering waarin je je eigen weg kunt zoeken en waaruit je de onderdelen gebruikt die jou aanspreken. Je wordt aangesproken in alle aspecten van je mens-zijn: ratio, emotie en intuïtie. Om ervoor te zorgen “dagge nie zot raakt” raad ik je aan Herman’s boek te lezen en uit te zoeken waar jij staat op de transformationele marketingladder. Maar je hoeft zeker geen wereldberoemd merk te zijn om met de wetenschap van Herman Toch succesvol te zijn. Met de handvatten die hij je geeft in deel 3 van zijn boek, kun je zelf je merkpotentieel bevrijden en bouwen aan een krachtige merkenfilosofie, met duurzame winst als gevolg. Dat alleen al geeft voldoening. Een erg fijn gevoel in deze tijd.

Credits afbeeldingen: Alex Barth (CC ) / Bruynzeel Keukens

Delen = vermenigvuldigen


Over vroegere Brabantse oma’s en delen anno hedentendage

koekjedelenMijn oma was een prachtig mens. ‘Madre familias’ van maar liefst 15 kinderen, veel schoonzonen en –dochters, bijna 30 kleinkinderen, aanhang en heel veel achterkleinkinderen. Geboren begin vorige eeuw en altijd keihard gewerkt om al die monden te voorzien van haar zelfbereide ‘haneknieën en fiksebonen’, rode kool en hazepeper. (Soms met wat achtergebleven hagelkogeltjes voor de extra bite.) Maar vooral deelde ze. Veel verhalen, liedjes, liefde en warmte. Alle liefde en warmte die ze had. Alles en meer. “Delen anno jaren toebak”. Maar misschien nog steeds actueel?

Het was zo’n heerlijk zachte, warme oma, die je het liefst iedere week even wilde bezoeken. Als je bij haar in het bejaardenhuis was, wist je dat je van begin tot eind eerst vriendelijk, maar later toch echt dringend ‘nee’ tegen haar moest zeggen. Want alles wat ze had, wilde ze delen. “Pakt nog een snuupke, sapperdekriek, anders wor ich koh, er liggen nog kuukskes in de kast, die heb ich gisteren gewonnen met sjoelen…” Delen. Van dat delen van haar, vermenigvuldigde je vanzelf in omtrek. Daarom steeds die ‘nee’. Maar het was wel een karakteristieke eigenschap, die mede maakt dat we haar nog zo vaak liefdevol herdenken. En fan zijn van delen. En hoe?!

sharebutton

Cashen en crashen

Tegenwoordig wordt er gelukkig weer steeds meer gedeeld. 3 Jaar geleden al, schreef Mark de Bruin een blog op marketingfacts over de 5 sociale media trends van 2010, door trendwatcher Lieke Lamb. Toen was dit delen vooral nog gefocust op het delen van alles wat je deed op een dag, via social media. Tot het begin van dit millennium werd er minder gedeeld, zowel off- als online. Toen was het motto: cashen. In die tijd startte ik met werken. De bomen groeiden tot in de hemel. Geld speelde geen rol en alle winst of spaartegoeden werd direct weer gespendeerd. Oude marketingwetten vierden hoogtij. De P’s vlogen je om de oren. Promotie! Adverteren! Internationale beurzen organiseren met grote stands! Internationale klanten werden tijdens die beurzen gefêteerd als waren het matchfixbare voetballers… Tot er 2 vliegtuigen in 2 torens vlogen en daarna ook de internetzeepbel bruut werd doorgeprikt. En enkele jaren later de kredietcrisis daar weer bovenop.

 Klileftoverswapekjes

Maar genoeg geschiedenis. Over naar het hier en nu en de toekomst. Zoals ieder nadeel zijn voordeel heb, brengt zo’n crisis ons ook positiviteit. Doelen worden bijgesteld, speerpunten worden aangescherpt. Ook creatiever word je er van. Van de nood wordt een deugd gemaakt. We slaan nu echt massaal aan het delen! Auto’s worden gedeeld, boventallig geraakte kantoorruimten opnieuw ingericht en gedeeld (sommigen zelfs met gratis koffie en wifi), ‘kliekjes’ worden via apps met wildvreemden gedeeld,  couches, gebruiksvoorwerpen, (tweet hierover van @MartijnArets van ma. 9/9/2013: “Eerste keer spullen uitgeleend via @Peerby. Leuk om op deze manier lokaal mensen te leren kennen”)… maar vooral kennis wordt gedeeld. Die kennis deel je met wie hem wil. Liefst belangeloos. Vaak vanuit de veronderstelling dat wie goed doet, goed ontmoet. Om er samen wijzer van te worden. Of leuker of beter. Liefst allebei.

‘Zoekt en gij zult vinden’

“Delen is het nieuwe hebben”. Eind vorig jaar al, wijdde HP de Tijd er een mooi artikel aan en de laatste Zomergast van dit seizoen Daan Roosegaarde (‘architechnodesignkunstenaar’), nam dezelfde woorden in de mond. Een ander motto van hem: “weg van de mening, op naar het voorstel”. Helaas raakte hij met al die woorden Wilfried die avond een beetje kwijt. Maar de essentie bleef wel hangen. Je deelt om te vermenigvuldigen en dat bezit is steeds minder van deze tijd.  Als je kijkt hoeveel informatie er beschikbaar is op internet, dan kom je met een tekort aan actuele en theoretische kennis, maar voorzien van een flinke dosis gezond verstand, een heel eind. Waar je ‘vroeger’ eindeloos moest scrollen in de lijst van kwalitatieve zoekresultaten, is dat nu veel gemakkelijker. Natuurlijk heeft Google hier het grootste aandeel in of is hier zelfs compleet debet aan. Maar zonder goede content ook geen goede zoekresultaten. Er is meer te vinden en omdat delen loont, komt dit de kwaliteit van de content vaak alleen maar weer ten goede.

Aiuto!

Mocht je niet meteen vinden wat je zoekt, dan is de stap naar hulp vragen ook zo gezet. Spoor de auteur van je favoriete marketingboek, blog, artikel of interview op op internet en leg contact. Binnen enkele muisclicks, door een kort mailtje. Gratis. Mij heeft het zakelijk al veel gebracht. Nieuwe inzichten, up-to-date marketingkennis, het geven van een inspiratielunch, waardevolle contacten en vooral veel plezier.
Privé ook, naast een heus (nationaal) tv-debuut met mijn gezin, onverwachte ‘heerlijke’ gesprekken aan de keukentafel.  Aangezien ik er erg van houd om nieuwe recepten uit te proberen, deel ik dit geregeld online via Facebook, met mijn ‘vrienden’. Maar ook deel ik graag het eindresultaat live, a la minute. Dat levert veel spontane gezelligheid op in de vorm van enthousiaste proevers die direct aanschuiven. En andersom deel ik graag mee in het aanbod van hen. I ♥ delen.

Om nou alle lezers van dit blog te voorzien van een stukje homemade cheesecake, sushi, moelleux of salade met gepocheerde kip in kokosmelk gaat misschien wat te ver.

sushi

Dan zijn het meteen ook geen nieuwe recepten meer om te maken.
Die recépten deel ik overigens graag!

En vanuit de zakelijke point of view hieronder wat tips qua inspirerende boeken, voor het geval je door de Microsoftbomen het bos niet ziet.

Transformationele marketing
Transformeren om te overleven – Herman Toch
De aanzet tot ‘all of this’. Heeft ervoor gezorgd dat ik mijn comfort zone ingeruild heb voor nieuwe inzichten, theorieën, uitdagingen en veranderende dagdagelijkse (zakelijke) bezigheden. Na de NIMA Zuid-bijeenkomst half september, waar hij de materie uit zijn boek toe zal lichten, volgt hierover zeker meer.
Content marketing
Handboek Content Strategie – Patrick Petersen
Op zijn ‘Patrick Petersen’ geschreven. Ietwat chaotisch, maar geeft een aardig compleet beeld van content marketing in de volle  breedte en diepte. Zet je aan tot zelf nadenken en het bepalen van jouw eigen strategie.
Inbound marketing
Real Inbound Marketing – Edwin Vlems
Over hoe je mensen niet lastig valt met je boodschap, maar ze je ‘vanzelf’ vinden omdat je ze of jouw verhaal de moeite waard vinden.
Klantgerichte organisaties
The Conversation Company – Steven van Belleghem
In dit boek staat de cultuur en de klant van een bedrijf centraal, om als organisatie succesvoller te worden.
De 9+ Organisatie – Berry Veldhoen / Stephan van Slooten
Dit boek over drijfveren van klanten laat zien dat een ruime voldoende heel vaak onvoldoende is.

Bovenstaand een greep uit vele ‘must reads’, vooral als je net als ik een half jaar geleden was, nog zoekende bent naar actuele (marketing)inzichten die aansluiten op de maatschappij anno nu. Prima krachtvoer voor het aanzwengelen van die grijze massa.

Met een andere wijsheid van mijn oma, dat het beter te geven is dan te ontvangen sluit ik af, maar ben ik het niet helemaal eens. Als je ‘geven’ vervangt door ‘delen’, dan klopt ‘ie voor mij weer als een bus. En dan neem ik nu nog zo’n Brabantse lekkernij met een Q.